КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА МАРОК СТАЛИ НОЖЕЙ:

СТАЛЬ У10А-7ХНМ (дамаск):

Количество слоев стали......................150*
*Количество слоев стали не влияет на прочностные характеристики ножа, а влияет только на рисунок дамаска.
Твердость стали 58-62 ед. по Роквеллу.

СТАЛЬ 40Х13-Х12Ф1 (нержавеющий дамаск):

Количество слоев стали......................150*
*Количество слоев стали не влияет на прочностные характеристики ножа, а влияет только на рисунок дамаска.
Твердость стали 46-52 ед. по Роквеллу

СТАЛЬ ЭИ 107 (40х10с2м) (высоколегированая нержавеющая):

Количество слоев стали......................150
Твердость стали 58-62 ед. по Роквеллу.